三色面

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面粉分三份，分别加南瓜粉，抹茶粉，紫薯粉，揉团，静置半个小时。

面条机压块。全部抹好面粉，防沾。

压成面条，洒面粉。抖匀。

煮熟…凉拌的话，要煮至九分熟，捞进凉水，然后沥干水，捞碗里，加佐料。开吃。