生菜洗净，菜花也淘干净。
鹌鹑蛋下锅煮熟
锅里放油，把香菇煎熟
锅内放油煎菜花，几分钟过后加入适量开水，是怕煎不好所以加一些
菜花快好时加入食用盐，最后撒上牛肉粉
找一个盘子，生菜垫底
菜花再菜盘中间摆出一个圆球的形状
用剪刀，剪出小羊肖恩的双腿和他的长长的耳朵，用另一片香菇去根部，剪出一个原型轮廓，这就是他的脸了，剩下的边角料别扔。
另一个香菇，贴在上面当做它的脸
鹌鹑蛋切下一个圆片
剩下的边角料切切出一个小圆点
在依次贴上眼睛，耳朵，腿，最后在头顶放下一坨菜花就行了
做眼睛的用鹌鹑蛋的小的那头容易一些。 尿路结石的人群不宜吃菜花，因为菜花嘌呤较高。痛风病人也不宜