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蒜苗炒肉的诱惑
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作者:
李嚰叽
这道菜还是去年冬天做的,今天翻照片偶然翻到了,就拿出来晒晒吧~这道菜是用老妈做的豆瓣酱炒的,美味~
用料
猪肉
400g
豆瓣酱(酱是自家做的)
一汤匙
生抽
一勺
糖
1小勺
盐
1小勺(酱很咸)
蒜苗
8根
蒜苗炒肉的诱惑的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝,蒜苗斜面切小段
步骤 2
油锅烧热,将豆瓣酱倒入油锅煸香,倒入肉丝翻炒至半熟;放少许盐、糖、生抽翻炒;随即放入蒜苗翻炒至熟即可
蒜苗炒肉的诱惑的小贴士
因为家里用的豆瓣酱是自家做的,里面放了姜,在炒的过程中就没有放姜~
菜谱创建时间:2014-08-25 22:51:15
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