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芒果酸奶慕斯（六寸无奶油版）
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作者：
容么么么么_
用料
芒果酸奶慕斯（六寸无奶油版）的做法步骤
步骤 1
消化饼干用擀面杖擀碎，黄油隔水融化
步骤 2
把融化的黄油倒入饼干碎中搅拌均匀，倒入模具压实，放冰箱冷藏备用
步骤 3
芒果切丁➕酸奶打成糊备用
步骤 4
吉利丁片用冷水泡软（不要泡太久3分钟左右即可），牛奶加糖微微加热至烫手
步骤 5
把泡软的吉利丁片沥干水分放入热牛奶中搅拌均匀
步骤 6
倒入芒果泥搅拌均匀，倒入六寸模具中，放冰箱冷冻15~20分钟定型
步骤 7
镜面部分：芒果肉➕凉开水打成泥，隔水加热，放入泡软的吉利丁片，过筛一遍
步骤 8
拿出冷冻了15分钟的芒果慕斯到再上面，再放冰箱冷藏三个小时以上
步骤 9
脱模后切一点芒果肉放面上装饰一下，一个漂亮的慕斯蛋糕就完成啦😄
步骤 10
夏日最喜欢的甜品
步骤 11
好好吃，芒果控比做系列😄😄
菜谱创建时间：2020-05-08 20:07:44
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