先准备好材料
首先把水烧开,再把西米放进开水中煮10分钟关火
煮10分钟关火并取出西米冲凉或放进冷水里,这样做出来的西米露才会口感Q弹,(不会像我第一次做出来的都粘在一起一块一块的)
如此反复3次(煮10分钟关火捞出来放冷水里)西米露就做好了
芒果切半,用刀划出条纹
用小刀把芒果肉切出来放碗里备用
把做好的西米露捞出来放到碗里,再把芒果铺在上面,再放点蜂蜜
最后到入适量的牛奶