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清新打卤面的做法

清新打卤面

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作者: X熠凡
X熠凡
非常简单口味清爽的打卤面,只用到了黄瓜(或者有些人叫青瓜? - -)和鸡蛋 我的第一个菜谱,照片步骤等等都有待提高 希望大家喜欢^______^

用料

清新打卤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,黄瓜去皮(为了口感更好)切丁,鸡蛋打散(稍微加一点水会更嫩),准备一点水淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,鸡蛋炒碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄瓜,稍微炒一会就好,保持黄瓜本身的清爽,记得加盐,然后加水淀粉,这个时候顺便煮好面就好啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面过一遍凉水(目的是不让面黏在一起口感更好), 加上卤就可以开吃啦,ENJOY~

菜谱创建时间:2014-09-10 10:16:59
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