桂花千层糕

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作者: 坠入海的星

用料

桂花千层糕的做法步骤

步骤 1

准备一个密封的玻璃盒

步骤 2

把100克水倒入锅里加入30克红糖加热融化关火,盛到碗里晾凉加入30克澄面搅拌均匀,

步骤 3

然后100克椰浆加入30克澄面、白糖搅拌均匀,

步骤 4

取一个蒸锅加水放上蒸屉大火烧开,玻璃盒里用刷子刷一层油,放入蒸屉上,一勺红一勺白,挖一勺红浆倒入盒里盖上锅盖焖3分钟左右,再挖一勺白浆倒入盒里,再焖3分钟,就这样反复一层一层的加,最后一层时撒上桂花即可、

步骤 5

做好了拿出来晾凉盖上盖子入冰箱冷藏1个小时,拿出来倒扣切块即可!很好吃的~~

菜谱创建时间:2014-09-23 19:48:28
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