上汤娃娃菜

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作者: 坠入海的星

用料

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切成条

步骤 2

把火腿肠,鸭蛋,皮蛋切碎

步骤 3

锅烧热倒入食用油,下入娃娃菜炒~撒入少许盐,翻炒均匀,淋点水,盖上盖子焖一会儿

步骤 4

娃娃菜焖熟成这样

步骤 5

把娃娃菜均匀的摆放在盘子上

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步骤 6
步骤 6

锅中加入适量水烧开~倒入火腿肠,皮蛋,咸鸭蛋

步骤 7

大火煮一会儿,如果鸭蛋够咸就不用放盐,不够可以调入点盐,不需要鸡精~出锅前撒入葱花提香

步骤 8

把汤汁淋在娃娃菜上就好了! 浓浓的汤汁,夹杂着咸蛋黄的鲜美味道~ 而且颜色也很漂亮 (∩_∩) 有问题加微信15062288414下厨房不长来

菜谱创建时间:2015-01-18 19:20:09