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咸鸭蛋蒸肉末
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作者：
喵呜三
用料
咸鸭蛋蒸肉末的做法步骤
步骤 1
准备好切块的肉
步骤 2
把肉剁碎，我最爱这个过程！
步骤 3
把肉放在等会儿蒸的碗里，加点葱花、白糖、料酒、酱油。
步骤 4
拌匀铺平
步骤 5
拿出咸鸭蛋
步骤 6
洗净
步骤 7
磕入碗中
步骤 8
上蒸笼，蒸15-20分钟
步骤 9
取出，滴上一两滴香油（芝麻油）
步骤 10
给蛋黄搓个洞，哎呀呀，这颗蛋不够咸呀，蛋黄没流油(´･_･`)
步骤 11
上桌！
咸鸭蛋蒸肉末的小贴士
我妈妈的快手菜，开始做饭后才发现，妈妈真是太聪明了，每天四菜一汤里面总会有一两盘菜是蒸出来的，豆瓣酱蒸小黄鱼、虾酱蒸肉、蒸千张、蒸梅干菜肉饼……蒸的菜健康又节省时间，可以偷偷懒。
菜谱创建时间：2020-02-21 21:01:35
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