低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
黄油融化成液体。
模具涂抹黄油防粘，入冰箱冷藏。
鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀。
依次放入柠檬皮屑，混合的粉类以及黄油。每加入一种材料后都需要搅拌至柔滑状态。
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至面糊能轻松挤出即刻起。
取出模具，撒上面粉（不计入材料），挤入面糊，八分满即可。入烤箱170堵起，20分钟。
取出，脱模，冷却就可以吃啦！！