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【减脂小厨房】烤三文鱼配鲜蔬
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作者：
Serena很宅
用料
【减脂小厨房】烤三文鱼配鲜蔬的做法步骤
步骤 1
烤箱170度预热 三文鱼抹油，撒上盐和黑胡椒，放入烤箱
步骤 2
烤15-20分钟，根据鱼块大小而定 如果没有烤箱，就改用平底锅煎，10-15分钟
步骤 3
芦笋洗净，准备好蒜和辣椒
步骤 4
倒一点点油，芦笋下锅煸炒，变色后加入一点点水和生抽调味，也可以什么都不加，原汁原味
步骤 5
芦笋出锅，摆盘完毕，三文鱼也就差不多了
步骤 6
调汁：在原味酸奶中加入少量盐、黑胡椒和柠檬汁，搅拌均匀
步骤 7
把调好的酸奶倒到三文鱼上
步骤 8
摆几颗小番茄提升一下逼格，完毕
【减脂小厨房】烤三文鱼配鲜蔬的小贴士
1.酸奶要选没有味道的，比如希腊酸奶，不过也许甜的酸奶有另一番风味（有人试了请告诉我～ 2.芦笋可以换成其他蔬菜，西兰花啦荷兰豆啦卷心菜啦都可以，喜欢吃啥放啥。注意芦笋熟了之后会变黑，可以晚点炒，看起来更美
菜谱创建时间：2014-09-28 06:00:49
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