家常红烧大排紫角叶便当

橄榄油爆炒紫角叶，很快，2分钟盛起。

大排拍松料酒腌制几分钟，姜片爆香后入油锅，表面脱生后，加入老抽，盐，糖适量，5分钟，加入白胡椒粉，起锅香油。

米饭同时也好了，装盘。