酱香味麻辣香锅

2.3万人浏览 271人收藏 4人做过
作者: Zisuuuu
绝对比饭店的好吃,可以完全不辣,也可以少放一点点辣,解决火锅剩料的神奇,昨天请朋友来家吃火锅,剩下一堆杂七杂八的料,今天满满一碗吃过,拍着圆滚滚的肚子十分满足啊~不喜欢那种酱就可以不加其实,自己做饭完全可以根据个人口味

用料

酱香味麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

等油热后放入花椒,大料,桂皮,香叶,炒出香味,香叶变成棕色后倒掉佐料,否则后面佐料味道会太重

步骤 2

放入葱姜蒜,爆香

步骤 3

先放肉,炒到半熟后放菜

步骤 4

放入调料,把菜和肉炒熟就可以出锅啦~最后用香菜装饰~

菜谱创建时间:2014-10-06 22:13:29
打开App收藏