白蟹蒿菜羹
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作者：
我是一片海
从小就爱吃的味道
用料
白蟹又名梭子蟹
1只
蒿菜（茼蒿的话只取叶子）
250
淀粉适量
麻油（香油）
盐、水
白蟹蒿菜羹的做法步骤
步骤 1
白蟹洗净剪成小块
步骤 2
热油翻炒至变色
步骤 3
加水适量
步骤 4
水开后尝咸淡，放入蒿菜
步骤 5
再次开锅，将蒿菜翻熟，倒入勾芡的淀粉并搅拌避免结块。
展开全部
步骤 6
步骤 6
起锅，浇上麻油。
菜谱创建时间：2014-10-07 16:54:35
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