用APP打开 
肝炒尖椒(糊香版)
1.4万人浏览 194人收藏 5人做过
作者：
味道大爆炸
用料
肝炒尖椒(糊香版)的做法步骤
步骤 1
买的生肝自己煮的，切成薄片，但也不要太薄，太厚炒完发硬，太薄容易碎，也就一毫米就可以
步骤 2
辣椒去筋，切滚刀块
步骤 3
葱姜蒜备用
步骤 4
锅中加油，放入葱姜，炒出香味
步骤 5
放入肝片，在放一些生抽
步骤 6
放入尖椒，炒的时候可能会有一点干，可以加一点清水，不要放多，在干在浇水，这样才能有那种糊香味道
步骤 7
出锅的时候放蒜，放鸡精
菜谱创建时间：2014-10-13 10:19:13
评分 8.5 9 人做过
3 人做过
评分 8.5 1263 人做过
评分 8.4 261 人做过
评分 7.5 23 人做过
评分 8.7 51 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 24 人做过
评分 8.1 20 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.7 14 人做过
1 人做过
评分 8.0 571 人做过
评分 7.7 430 人做过
评分 8.4 195 人做过
评分 8.2 1199 人做过