干锅土豆片

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作者: 曦妞子

干锅土豆片的用料

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切片,用水浸泡后沥干

步骤 2

起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出锅装盘

步骤 3

锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱煸出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜

步骤 4

最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水份煸干,放入葱出锅

菜谱创建时间:2014-10-15 09:40:11