紫苏洗净,用盐搓,让叶子表面都沾上盐
把紫苏叶一片一片摆放在盘子里,微波炉加热2分钟
加热好的紫苏叶很干很脆,放入保鲜袋中压碎(叶子不够干的可以多加热一会儿)
将做好的紫苏碎跟米饭拌在一起,捏成饭团即可