用APP打开
豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨

1935人浏览 254人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 肥Dudu
肥Dudu
豆豉用的是阳江桥牌的麻辣风味,总觉得味道上胜过李锦记的香辣豆豉酱

用料

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净,泡去血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、酱油各少许

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蚝油、姜末,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入阳江豆豉酱,拌匀,腌20分钟后,上锅大火蒸30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,开饭

豆豉蒸排骨的小贴士

记得锅里一性次加多点水去蒸,水少一不小心水蒸没了,还把碟子蒸花了

菜谱创建时间:2014-10-30 10:28:53
打开App收藏