西兰花土豆泥

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作者: Aoni表示呵呵
作为一个狂热的土豆爱好者,最喜欢土豆泥啦!而且其实土豆白水煮一煮,煮软了就是非常好吃又纯粹的土豆泥,比起餐厅里放大量黄油、奶油、沙拉酱的健康许多。 今天晚上天气寒冷,回家的路上就在琢磨做什么菜,香香软软暖暖的土豆泥最抚慰人心啦 (∩_∩) 而且做起来非常简单。

用料

西兰花土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切块;西兰花用手掰、用刀切,变成小碎块

步骤 2

土豆块白水煮15分钟,捞出来沥干水

步骤 3

等土豆块水份蒸发一些,用勺子碾压成泥

步骤 4

西兰花小碎块放锅里煮5分钟

步骤 5

西兰花捞出来放在土豆泥上,撒适量盐和黑胡椒,搅拌搅拌开吃!

菜谱创建时间:2014-10-31 08:29:54
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