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花样小馒头的做法

花样小馒头

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作者: 水墨丹青-3
水墨丹青-3
白白胖胖的小雪人儿,你舍得吃吗?

用料

花样小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯蒸熟凉至不烫手慢慢加入面粉和少许酵母,和成紫薯面团(不用加水)。其余面粉也加入酵母和成面团,等待发酵。分成大中小三种剂子。分别做雪人头、身体、帽子和围巾。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯面剂再分成一大一小。分别擀成长条。长度以雪人头围为准,围巾可适当长些。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一大一小白面团堆起,连接处可沾点水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将长条紫薯围在雪人相应部位。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签在眼睛、嘴巴部位扎小洞,装饰上黑芝麻。凉水上锅大火蒸20分钟。

菜谱创建时间:2014-11-02 16:05:33
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