舒芙蕾厚松饼
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作者：
小小小飞羊
用料
舒芙蕾厚松饼的做法步骤
步骤 1
蛋黄和蛋白分开 蛋黄加蜂蜜用打蛋器打至颜色发白 加入菜籽油和牛奶搅拌均匀
步骤 2
低粉和泡打粉筛入蛋黄糊 用蛋抽拌匀至无干粉
步骤 3
蛋白分两次加糖打至硬性发泡 分两次与蛋黄糊混合拌匀
步骤 4
在三寸塔圈内围上烘焙纸 放入平底锅中,倒入面糊,盖上锅盖 小火加热约10min(我用的电陶炉,视自家炉具调整时间)翻面再加热约3min
步骤 5
出锅后浇蜂蜜或枫糖浆,黄油 趁热开动食指吧^^
菜谱创建时间：2014-11-15 11:41:40
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