青椒爆炒猪肝
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作者：
宝宝D猪猪
青椒配猪肝是好搭档，适当的吃些动物内脏对眼睛对身体都好。
用料
青椒
姜片
猪肝
料酒
白醋
耗油
盐
青椒爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
青椒切块，姜片切丝。
步骤 2
猪肝用料酒和盐腌片刻
步骤 3
先爆青椒加盐盛起
步骤 4
爆油下姜丝
步骤 5
下猪肝爆炒加入几滴白醋去腥
展开全部
步骤 6
步骤 6
待猪肝全变色加入炒好的青椒，加耗油起锅。
青椒爆炒猪肝的小贴士
比较腥的肉类加入几滴白醋起到去腥的作用
菜谱创建时间：2014-11-22 22:55:40
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