牛油果核桃蛋糕 Avocado walnut loaf

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作者: 季蓝
双十一网购十个牛油果,来的时候集体愣头青,一礼拜之后各个紫的软塌塌,好着急,天天喝牛油果奶昔,牛油果沙拉,再烤一个牛油果蛋糕,消灭牛油果的好办法。自己吃送人都很棒,看似朴实,切开绿萌萌的,不是抹茶,是牛油果啊~!很新鲜有没有。方子是参考下厨房另一个姑娘的香蕉蛋糕改的,真的很方便,时间快,碗盘少。

用料

牛油果核桃蛋糕 Avocado walnut loaf的做法步骤

步骤 1

牛油果对半切去核掏出压成泥,黄油融化。

步骤 2

所有湿性材料混合均匀。

步骤 3

面粉过筛,加入核桃碎,搅拌均匀至无白色粉状即可。

步骤 4

倒入模具,表面撒少许核桃碎,放入已预热的烤箱中180度,45分钟。

菜谱创建时间:2014-11-24 15:35:39
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