黄油软化加红糖打发至出现羽毛状纹路
分两次加入蛋液搅拌均匀
筛入低筋面粉拌均匀
加入掰碎的核桃仁拌均匀
整形，放冰箱冷冻定型半小时
切0.8厘米薄片，摆烤盘上留适当空隙。烤箱预热好180度上下火中层烘烤12到15分钟。