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桂林啤酒鱼
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作者：
梅娘的厨房
用料
桂林啤酒鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净切块，用盐，生粉，抓一下，用热油将鱼块煎香，待用。
步骤 2
用热油将豆瓣酱，姜蒜，干椒，青椒爆香，加入煎好的鱼块，淋上生抽，倒入啤酒，腐乳，西红柿，一起焖，收汁
步骤 3
起锅的时候放入葱段
菜谱创建时间：2014-12-09 22:02:17
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