藜麦杂果酸奶 Mixed Fruits Quinoa Yogurt Bowl

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藜麦拌酸奶是国外很流行的一种早餐。藜麦可以用其他谷物例如燕麦代替,酸奶可以用水果奶昔代替。健康好吃的快手早餐。

用料

藜麦杂果酸奶 Mixed Fruits Quinoa Yogurt Bowl的做法步骤

步骤 1

藜麦看上去很小但可以膨胀成自己体积的很多倍。所以水和藜麦的比例至少要1:10。生藜麦和凉水一起煮至水开,开盖转中小火继续煮30分钟。

步骤 2

同时将自己喜欢的水果和蔬菜切丁待用。这里加的是薄荷叶,番茄,蓝莓,腰果,椰丝,杨花萝卜,葡萄柚,胡萝卜和番石榴

步骤 3

藜麦煮好后,沥水。勺出适量同酸奶一起拌。这里加的是和牛油果一起打的无糖希腊酸奶

步骤 4

最后加入切成丁的水果。

步骤 5

装盘,开吃!

菜谱创建时间:2014-12-19 04:38:28
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