奶油奶酪切块,隔水溶化,草莓切碎
加入白砂糖搅打至顺滑
筛入面粉/淀粉,加入草莓粒、鸡蛋,搅打均匀
烤箱预热,面糊加入六寸蛋糕模,模具底包上锡纸震几下,水浴法175度烤55-60分钟
蛋糕烤好后室温冷却,放上草莓装饰,趁着热乎吃也不错~冷藏2-4小时风味更佳~