玫瑰酱

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作者: 王豌豆ivy

用料

玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

取下玫瑰花瓣,洗净,风干。

步骤 2

把玫瑰花瓣捣碎,这是个很麻烦的过程,我用的搅拌机,可以用木臼子(就是捣蒜的那种)。

步骤 3

熬糖。一小杯水,一包糖。中火熬成淡黄色浓汁。放入玫瑰花瓣碎,搅拌,小火5分钟,关火,为了增加保质期加入3—5滴白酒,不要加太多不然影响口感。

步骤 4

凉后,承出装罐密封。右边是成品。 左边一瓶是玫瑰糖浆的做法。一层玫瑰一层糖。什么都不要放,超级简单。一点水也不能有。

步骤 5

一个月后的样子,玫瑰酱。

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步骤 6
步骤 6

一个月后玫瑰糖浆的样子,打开味道就让人醉了!而且超级容易。

步骤 7

玫瑰糖浆最后会变成很少的样子,中间可以用干筷子进行搅拌。

玫瑰酱的小贴士

泡水。凉拌水果。煮粥都可以放一些哦。 玫瑰对女生的好处就不多说啦。

菜谱创建时间:2014-12-19 20:55:49
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