面粉添加水，大概是1比5的比例
热锅凉油，油不用太多
放上水饺，然后加上用面粉勾兑的水，大概到饺子的半个身高处就可以了
盖盖，中火，5分钟左右，要是煎锅不粘，中间可以不用翻，看着汁收完了，就差不多快好了，可以开盖翻一下水饺
出锅，配上白萝卜，爽！