原香烤小土豆——超简单和美味
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只加盐和孜然粉,大大的彰显了土豆的原香,和甘甜!这种最古老,又最美味的味道,会不自觉地让人想起以前在老家吃过的碳火烘土豆。。只加一点点盐,这个世界。。。足矣!
原香烤小土豆——超简单和美味的做法步骤
步骤 1
将小土豆洗净后入蒸锅,蒸至很轻松能够用筷子戳进去。
步骤 2
将蒸好的小土豆剥皮,在烤盘内刷上一层薄油,将小土豆放入其中,170度烘烤十五分钟。
步骤 3
烤至焦黄,用小刀微微切开,撒入适量的盐和孜然粉,再转230度,烤至酥脆满意!
菜谱创建时间:2014-12-27 18:56:23