冷锅冷油下备好的花生米，点火
小火不停翻炒，大约五分钟油热听到啪啪响声
再炒三分钟看到花生米变颜色就可以关火了，继续炒二分钟，盛出装盘撒上盐与椒盐拌匀就可以了
冷油冷锅下花生米小火炒不会焦，并且很脆，少量油会比较健康哦