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柳橙果酱
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作者：
虾球妈妈
用料
柳橙果酱的做法步骤
步骤 1
准备材料，橙子和糖的比例为1:60%，称重备用。
步骤 2
橙子皮切丝，橙子肉和白色部分一起放搅拌机搅拌，混合。
步骤 3
加少许水，盖过果肉和果皮，炉上煮约半小时，不停搅拌，煮至分量浓缩到原来的一半，关火。
步骤 4
冷藏腌渍一晚
步骤 5
取出后加糖，大火煮开转小火煮至粘稠，加苹果果胶，熬约五分钟。
步骤 6
趁热装瓶
步骤 7
倒扣冷却，放冰箱冷藏。
步骤 8
抹在法棒上，或者馍馍面包都可以，也可以做蛋糕中间的夹层。
步骤 9
完美早餐～
菜谱创建时间：2015-01-03 12:25:03
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