琼脂用净水泡发
龙眼去壳去核，加牛奶、炼乳（炼乳自己控制一下用量），打碎
将2倒进锅子小火加热，加入泡开的琼脂，搅拌至琼脂融化，加入适量的糖桂花（也可以不加，但是不要加太多）
倒入模具，撒上杏仁片，室温凝固