红枣洗净、去核、切碎、称了下大概300g
姜,一小块,用擦蓉器擦成蓉
红枣碎、红糖50g、姜蓉40克混合,加入没过材料的水量,放到面包桶里,用面包机的果酱模式,大约两小时完成
结束后觉得搅拌不够细腻,可再用一个和面模式。
晾凉后,加入适量蜂蜜,调匀,即可。密封保存。