用打蛋器打蛋打至粗泡，用什么打都行，只是我没有钢丝多的打蛋器，所以就用电动的了
一边搅拌一边加入植物油，酪浆，蜂蜜
把面粉，盐，泡打粉混合均匀后，加入上一个步骤，搅拌均匀
在平底锅里融化黄油
用勺子舀一勺面糊，铺圆，不要太大，有一定厚度，看到表面起泡后翻面，边边卷起后，再热几十秒，即可出锅。
装饰和调味 浇上蜂蜜，撒上糖粉，椰蓉和香草糖。 随便什么果酱，黄油，水果，酸奶，肉桂粉都可以，看心情啦。
如果是不粘锅，不放油更好。我就是第一个放了油，之后都没放，发现放油的更容易焦。 酪浆的方子我也建了。