蛋挞液
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作者：
子小文女亭
供自己参考，不是原创。 以一盒淡奶油的量为基准。 原创那个FeEI写的评分9.0的方子真是零失败各种细节提点真心佩服！
用料
七哥蛋挞皮（淘宝）
12个
1淡奶油
200ml
2牛奶
100ml
3白糖
40g
4蛋黄
4个
烘焙制度
220度17min（下层多烤3min）
蛋挞液的做法步骤
步骤 1
蛋挞皮取出放置室温解冻；
步骤 2
1+2+3，微波30S后搅拌使其融合； 冷却后，+4，搅拌均匀；
步骤 3
将上述蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱即可。
菜谱创建时间：2015-01-20 23:13:40
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