抹茶蔓越莓饼干

将糖粉放入软化好的黄油中，用筷子搅拌均匀，不要打发

将蛋液放入步骤1中。充分搅拌均匀

将蔓越莓干稍微切一下倒入蛋液黄油的混合物中，筛入低筋粉

再筛入抹茶粉。搅拌均匀。然后抓成面团

将面团用手弄成长条，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻一小时，不是冷藏

一小时后从冰箱拿出蔓越莓条，切成六七厘米厚的小块。放入预热之后的烤箱。 160度，上下火,20分钟。