宝宝辅食『蒸鲜虾滑』

虾去头，去尾，去皮去虾线。如果是活虾，放冰箱冻10分钟再拿出来处理更方便。

虾肉用刀剁成碎肉糜，也别太碎，太碎吃起来不Q啦！

往肉糜里加10克淀粉，加一点水，加1/3鸡蛋清，朝一个方向搅拌上劲。

倒盘子里，大火烧开转小火焖3分钟即可。