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香甜甜蓝莓芋泥
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作者:
丁团团
大荔浦芋头蒸至完全软糯,拌入炼乳和淡奶油压成泥,配上蓝莓酱,酸酸甜甜奶香浓郁,根本停不不下来!比山药好吃,过年过节既可当凉菜也可做甜品!
用料
荔浦芋头
250g
炼乳
2大勺
淡奶油
2大勺
蓝莓酱
3大勺
糖
少许
香甜甜蓝莓芋泥的做法步骤
步骤 1
荔浦芋头去皮后切薄片,上锅蒸或微波十分钟至完软糯。
步骤 2
将芋头碾成泥,拌入奶油和炼乳,如嫌不够甜可适量添加一点糖或加一勺炼乳。
步骤 3
趁热浇上蓝莓果酱,酸甜浓郁,超级好吃!
菜谱创建时间:2015-02-18 22:05:08
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