馒头

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作者: 米儿-7

用料

馒头的做法步骤

步骤 1

低粉先过筛,牛奶微微温热加入酵母静置10分钟!静置完加入低粉,糖,盐揉成团,放温暖处发到两倍大!

步骤 2

发酵好,用压面机压到表面光滑,其间加入适量手粉进行防粘!

步骤 3

造型,放到烤箱进行二发!

步骤 4

二发烤箱设置20分钟!

步骤 5

发酵完放到蒸锅里,连凉水一起蒸,蒸20分钟完成!锅里闷5分钟再取出!

菜谱创建时间:2015-02-23 21:01:42
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