日式年糕红豆汤

小窍门： 1. 红豆不易煮熟，一定要提前浸泡。 2. 红豆食用不宜过量，以免造成身体燥热。 3. 水肿，排尿不顺，患脚气的人宜食，经期，产后的女性也适应服用，但身体燥热，尿频的人不宜食用。 4. 红豆不宜与茶，咖啡及高钙食品一起食用。