柠檬黑椒烤鸡肉

将烤箱预热到230度。把鸡胸肉铺平在烤盘中，涂抹酥油或黄油。撒上柠檬皮。根据个人口味撒上盐和黑胡椒。放置15分钟后烤制20分钟即可。