米饭放入砂锅中，倒入半锅水烧开
咸肉切成丁，咸肉如果很咸的话，要提前用水泡几个小时
青菜切碎备用
米饭煮开倒入肉丁煮一会儿
然后放入青菜
煮开调入适量盐和鸡精调味儿
最后撒入葱花或者青蒜
煮开就好了！
南京人最爱呀！好吃那是没话说啦……