卷心菜肉末鸡蛋酱油炒饭

卷心菜切成小块洗净 肉切成小块或肉末 鸡蛋两枚打成蛋液 米饭确认下是否不是粘的而是粒粒清晰的

锅内放油 炒蛋液 不断搅拌打碎 有些凝固成型乘出备用

炒肉末 然后加入卷心菜碎 翻炒半熟加入米饭 不断翻炒按压让米粒全部分开 共同翻炒

加入适量酱油 量以你到不会颜色过深为好 不断翻炒让米饭浸色均匀 然后倒入鸡蛋碎

不断翻炒不断翻炒 最后加入适量盐和点点鸡精 翻炒均匀出锅搞定啦～