法式吐司
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作者:
呤儿
法式吐司是很经典的西式早餐,其特点就是奶香、柔软、甜蜜,常见的吃法会撒上糖粉或抹上果酱;可用平底锅煎,也可以用烤箱...
用料
厚吐司
2片
鸡蛋
1个
牛奶
100克
糖
1小勺
黄油
20克
法式吐司的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态,将吐司正反两面沾满蛋奶液,吸入液态的程度达五成左右;
步骤 2
平底锅加热将黄油融化,放入蘸满奶蛋液的吐司片,文火煎至表面收干,再煎至两面金黄即可。
菜谱创建时间:2011-09-18 10:38:31
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