酥酥小曲奇

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作者: 翡翠·飞
这款曲奇。就是入口即化的程度哦。烤制的时候,用手轻轻一碰就会碎哒……。

用料

酥酥小曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加盐,香草粉,糖粉,稍微打一下,不用打的太发。不然真的就不能用手碰了,我试过了,完全打发了以后,根本不能装袋啊。悲催的会全碎掉。

步骤 2

加入蛋黄,炼乳,搅拌均匀以后筛入各种粉类。我用的是中号的那种玫瑰花的花嘴,做出来小小个的,一口一个,超不错。

步骤 3

180度,15分钟。各家烤箱自己撑握,千万别全依我家烤箱的脾气来。

菜谱创建时间:2015-03-20 18:38:43
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