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蚝油杏鲍菇[家简呈厨•私房家常素食]
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作者：
家简呈厨·私房·创意菜谱
用料
蚝油杏鲍菇[家简呈厨•私房家常素食]的做法步骤
步骤 1
洗净食材，西兰花泡盐水片刻
步骤 2
西兰汆盐水，煮熟，摆盘待用
步骤 3
清油热锅下花椒粒爆香，下切好的杏鲍菇干煸爆炒至杏鲍菇出水变软，调蚝油汁：酱油、蚝油、冰糖拌匀倒入锅中翻炒
步骤 4
加入适量水分中火煮沸收汁
步骤 5
出锅前撒上适量花椒粉提香，盛出，撒上葱花即可
菜谱创建时间：2015-03-22 18:41:17
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