孜然土豆泥
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作者：
丶人来疯
简单易做，可以无油，健康没负担，适合我这种「土豆狂人」
用料
大土豆
1-2只
宜宾牙白/咸菜
一茶勺
葱姜蒜沫
少许
盐和孜然
孜然土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆削皮切块下锅煮软/上锅蒸软，捣成泥
步骤 2
姜蒜沫少量油爆香，下芽菜碎/咸菜碎炒香
步骤 3
下土豆泥，太干了加点水，水加多了没关系可以熬干
步骤 4
盐和孜然调味
步骤 5
撒葱花起锅。不喜者可省略
菜谱创建时间：2015-03-29 16:56:48
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