葡式蛋挞
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作者：
风儿的休闲时光
漫漫烘焙路，第一个学会的是蛋挞，看到很多方子里面放了炼乳，玉米淀粉啥的，是不是太烦了？以前是花了学费去学的，因为女儿那时超级爱吃。其实最好蛋挞皮也自己做，但还是挺麻烦的，我就偷懒了。下面这个方子是我根据学习的方子改良的。6个蛋挞的量。
用料
鸡蛋
1个
淡奶油
90克
牛奶
50克
糖
30克
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
没有拍步骤图 ，就简单说一下做法。因为太简单～
步骤 2
50克牛奶加30克糖放微波炉加热 一个鸡蛋打散 90克淡奶油 这么多放一起 搅匀 分到每个蛋挞皮中 200度中下层 20分钟 看表皮上色情况 有焦斑即可
菜谱创建时间：2015-04-04 09:35:04
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