笋干切片
蒜头、姜、紫苏叶、香叶、桂皮
华润万家猪腩肉
华润雪花啤酒
猪肉飞水。
切成四方样。
烧热锅，倒入油,加入蒜头,再倒入猪肉炒后加入配料，加入笋干，翻炒。
加入啤酒后大火，收汁后，起锅
最后上台，仲睇乜啊？拿拿临攞筷子啦。